1. 【意外と知らない】ごはんの栄養~体と心を満たすお米のパワーとは~

    ごはん1杯分(150g/252kcal)に含まれる栄養素たんぱく質(3.8g)牛乳コップ約1/2杯分(111ml)体をつくる。脂質(0.5g)食パン(8枚切り)の約1/4枚分(12g)エネルギーになり、細胞やホルモンをつくる。炭水化物(55.7g)バナナ約1.5本分(247.5g)体と脳のエネルギー源。カリウム(44 …

  2. 魅力的な人はご飯の数値を気にしない!糖質制限ダイエットを超える食べ方とは

    「痩せたい・・・!」そんな思いが、あなたにもあるのではないでしょうか。りんごダイエット、バナナダイエット、炭水化物抜きダイエットなど・・・様々な…

  3. メッセ-ジ

    映画「美味しいごはん」製作委員からの想い

    映画製作のはじまり2017年のある日、映画制作の提案をいただいたのです。当初はまったく想定していなかったことでした。けれど、もし最高レベルの機材や映…

  4. 冷凍NG!?残りご飯の保存方法・料理をいろいろ試した結果。

    一度ごはんを炊いたら、余ってしまうことってありますよね。そんな時、余ったごはんをどう保存したらいいか迷いませんか?実は、よく言われる冷凍…

  5. メッセ-ジ

    映画を見てからが、本当の始まり

    ゼネラルマネージャー(総責任者)の小田真嘉です。映画「美味しいごはん」をご覧いただき、誠にありがとうございました。この映画のテーマは「食…

  6. メッセ-ジ

    ごはんで人生が変わる~料理人ちこからの手紙~

    撮影:中島ゆうここんにちは、開運料理人ちこです。わたしは現在、大阪の楠葉という街で、「御食事ゆにわ」の店長をさせていただいています。御食…

  7. メッセ-ジ

    ちこインタビュー「ごはんには人生を変えるちからがある」

    思い出そう、食べることは生きることそのものなんだって毎日のごはんを、何よりも大切にすること。それは自然を愛することであり、一緒に食卓を囲む家族や、仲…

  8. 健康

    「光・音・熱」で、いのちの振動を調律する

    身体が不調になったとき、あなたはどんな方法で体を診断していますか?一般に、西洋では“検査”、東洋では“気のめぐり”で診る、と言われてきました。ですが今、…

  9. ゆにわの田植えイベントレポート

    2,018年5月31日、『ゆにわの田植え』が埼玉県の網本さんの田んぼで行われました。なぜ、網本さんの田んぼで行うのか?なぜ、御食事ゆにわでは網本…

  10. お茶

    茶話 ものを選ぶときのポイント

    ©『神様に愛される一杯のお茶習慣』(自由国民社)撮影:竹田俊吾茶肆ゆにわ店長・こがみのり から、もの選びのポイントをお伝えします。世間の評価に流され…

  1. 未分類

    ひすいこたろうさんが語る「幸せになるってこと」
  2. 健康

    万福たけしが体を語る「思いの振動が人を元気にする」
  3. 神道

    たった一日の神社参拝でなぜ人の一生が変わるのか? ~運命を変えるフラクタルの法則…
  4. パティスリーゆにわのアイスのヒミツ
  5. 仕事・勉強

    目標を達成できる人の特徴
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